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〈お菓子教室〉ガトーショコラ

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こんにちは、ふわっふわっ巻きたてロールケーキです^^

今週のお菓子教室はガトーショコラを開催しております!
先程午前の部が終わったとことです*

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本日も皆様、見事にケーキを焼き上げることが出来ました!

 

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ガトーショコラは焼き方を変えて違う食感を楽しむことが出来るので、その焼き方の比較もしました。
ひとつはしっとり焼き、もうひとつはふわっと焼き。
ふわっと焼きの方をご試食いただいたのですが、そのしっとりふんわり感に生徒さんも思わず笑顔がこぼれていました^^

しっとり焼きは生クリームを乗せてお持ち帰り♪

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「持って帰ると家族が喜んでくれる」といった声もいただいております*

今週もみなさまにお菓子作りを通して楽しいひとときを過ごしていただけるよう、努めてまいります^^!

 

さて、来週のお菓子教室のメニューは
「しっとりスポンジケーキ」です!

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レシピ本とは違う、オーナーシェフ田口流の作り方を学ぶことで、もうスポンジケーキ作りに悩むことはありません!
昨年も大好評だったメニューとなっております♪

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まだ空きもございますので、ご興味がある方はぜひこの機会をお見逃し無く!!
お気軽にお問い合わせください^^♪